Кулинарный портал

Заметка

Животные белки обладают с точки зрения физиологии высокой питательной ценностью, так как содержат в себе значительное количество аминокислот (важных структурных элементов белков), необходимых нашему организму. В расчете на килограмм веса тела достаточно принимать в день 0,8 грамма протеина. При весе 60 кг это составит всего 48 граммов. И лишь половина этого количества, включая молочные продукты, должна быть животного происхождения. А 24 грамма пр...

выпечка

• Включите духовку (190 °C).
• Вскипятите чайник.
• Нарежьте картофель кубиками, положите в кастрюлю с кипятком и варите 10 минут.
• Мелко нарежьте лук и обжарьте его в небольшом количестве растительного масла.
• Добавьте чеснок.
• Добавьте фарш (можно замороженный).
• Обжарьте фарш, пока не подрумянится.
• Добавьте соус с перцем чили, помидоры, нарезанные грибы.
• Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20 минут.
• Слейте воду из кастрюли с картофелем, добавьте кусочек масла и молоко, сделайте пюре.

• Включите духовку (190 °C).
• Вскипятите чайник.
• Нарежьте картофель кубиками, положите в кастрюлю с кипятком и варите его 10 минут.

Начинка для пирога: