Кулинарный портал

Заметка

Давно известно, что питание - один из "важнейших факторов, определяющих наше с вами здоровье. "Человек есть то, что он ест" - с этим утверждением трудно не согласиться. Между тем, по данным специалистов, население России катастрофически недоедает. В нашем рационе - тотальный дефицит основных пищевых продуктов, за исключением, пожалуй, только хлеба и картошки. О том, чем это чревато и что с этим делать? В чем же причина того, что характер питания...

второе блюдо

• Включите духовку (190 °C).
• Вскипятите чайник.
• Налейте кипяток в кастрюлю, добавьте рис и варите 30 минут.
• Выложите рыбу на противень и сбрызните лимонным соком (если филе лосося заморожено, предварительно разморозьте в микроволновке).
• Поставьте противень в духовку на 25 минут.
• Выложите овощи в чашу и готовьте в микроволновке в течение 8 минут.
• Подавайте на стол.

• Поместите картофель в микроволновку на 10 минут (до готовности).
• Включите гриль.
• Порежьте куриные грудки на 4 части каждую.
• Нарежьте перец.
• Насадите куски курицы и перца на шпажки.
• Поместите в гриль (не слишком высоко) на 10 минут, время от времени вращайте.
• Разрежьте каждую картофелину пополам вдоль.
• Извлеките из половинок картофелин мякоть, оставив кожуру нетронутой, и положите в миску.
• Добавьте тертый сыр и перемешайте.
• Выложите смесь картофеля и сыра в картофельную кожуру.

• Вскипятите чайник.
• Налейте в кастрюлю кипяток и отварите макароны (10 минут).
• Порежьте ингредиенты для салата и выложите их в миску.
• Слейте воду из кастрюли с макаронами.
• Добавьте 5 чайных ложек соуса песто в макароны и размешайте.
• Подавайте на стол.

• Вскипятите чайник.
• Налейте в кастрюлю кипяток и отварите макароны (10 минут).
• Нарежьте бекон мелкими кусочками и жарьте его в собственном жиру 5 минут.
• Добавьте кедровые орешки (по желанию).
• Нарежьте овощи для салата и выложите их в миску.
• Слейте воду из кастрюли с макаронами.
• Смешайте макароны с беконом, добавьте тертый сыр, поставьте на медленный огонь и помешивайте, пока не расплавится сыр.
• Подавайте на стол.

• Вскипятите чайник.
• Налейте кипяток в кастрюлю, добавьте рис и варите 30 минут.
• Нарежьте курицу небольшими кусочками.
• Высыпьте муку на тарелку.
• Обваляйте кусочки курицы в муке и обжарьте в растительном масле.
• Сбрызните курицу лимонным соком.
• Обжаривайте курицу, пока не подрумянится (20 минут).
• Приготовьте овощи в микроволновке.
• Подавайте по стол.