Кулинарный портал

Заметка

"... Это бараний бок с кашей! Это не те фрикасе, что готовят на барских кухнях из баранины, которая суток по четыре на рынке лежит! Это все выдумали доктора немцы да французы...". Так пропагандировал обильный и сытный русский стол гоголевский Собакевич. Может, фрикасе придумали и люди в белых халатах, поскольку главный его признак - белизна. Родилось оно действительно во Франции в XII веке и готовилось исключительно из курочки. Куски курицы панир...

Подобрать ресторан

Кафе Светлана

Рейтинг: 
Время работы: 
пн-вс: 09.00 - 16.00
Телефон: 
(4922) 32-74-99
Адрес: 
г. Владимир, ул.Мира, д.29
Кухня: