Кулинарный портал

Заметка

"... Это бараний бок с кашей! Это не те фрикасе, что готовят на барских кухнях из баранины, которая суток по четыре на рынке лежит! Это все выдумали доктора немцы да французы...". Так пропагандировал обильный и сытный русский стол гоголевский Собакевич. Может, фрикасе придумали и люди в белых халатах, поскольку главный его признак - белизна. Родилось оно действительно во Франции в XII веке и готовилось исключительно из курочки. Куски курицы панир...

Подобрать ресторан

Чайхона Веселый Бабай

Рейтинг: 
Время работы: 
11:00 - 00:00
Телефон: 
(495) 773-49-59
Адрес: 
г. Москва, Бережковская наб., д. 20В
Средний счет: 
1000-1500
Кухня: