Кулинарный портал

Заметка

"... Это бараний бок с кашей! Это не те фрикасе, что готовят на барских кухнях из баранины, которая суток по четыре на рынке лежит! Это все выдумали доктора немцы да французы...". Так пропагандировал обильный и сытный русский стол гоголевский Собакевич. Может, фрикасе придумали и люди в белых халатах, поскольку главный его признак - белизна. Родилось оно действительно во Франции в XII веке и готовилось исключительно из курочки. Куски курицы панир...

Ярко-красные бусинки граната очень красивы и напоминают одноименный драгоценный камень. Обычно эти плоды едят свежими. Праздничные угощения будут выглядеть оригинально, если вы положите немного гранатовых зерен в салат, украсите ими блюда из мяса или птицы.

Гранат обладает удивительными свойствами: укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу (благодаря витамину Р, которого в нем достаточно), снижает артериальное давление, способствует нормализации гемоглобина в крови, очищает кровь, защищает от простуды и гриппа, помогает желудку переварить пищу. Недаром арабы уверены: плоды "райского дерева" продлевают жизнь и сохраняют здоровье.

Инжир - это древовидное, иногда кустовидное растение с большими красивыми темно-зелеными пальчастыми листьями. Издавна пользующийся человеческим уважением инжир имеет несколько синонимов: смоква, смоковница, фиговое дерево и винная ягода.

Рейтинг: 
Оценок пока нет

Добавить отзыв или комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Похожие материалы

Поскольку в России самый популярный продукт - колбаса, то можно предположить, что он вр...

Лишать себя удовольствия полакомиться сочным бифштексом или свиной отбивной не стоит. Н...

Средний потребитель мяса на протяжении всей своей жизни съедает более восьмисот животны...

Арахис на самом деле не совсем орех. Он относится к семейству бобовых и является к прим...

Многие считают сахар белым ядом. Напрасно. Сладости очень даже полезны, ведь именно угл...